Учебный центр специалистов морского транспорта

Українська мова English language Русский язык

Мы на Facebook!

65014, г. Одесса
ул. Канатная 42, оф. 325
+380 (482) 35-81-13
+380 (48) 737-30-58
Факс +380 (482) 35-77-89

73003, г. Херсон
ул. 9 января, 21/29
+380 (552) 49-61-62

FAIR WIND

 

 

Описание

Повар судовой

Государственный орган одобривший подготовку

  • Инспекция по подготовке и дипломированию моряков Украины.
  • Министерство образования и науки Украины.
  • Управление образования и научной деятельности в Одесской области государственной администрации.
  • Научно-методическая комиссия "Морской и речной транспорт" МОН Украины.

Требования к поступающим на курс "Повар судовой"

  • Профессионально-техническое образование.
  • Наличие диплома "Повар" IV разряд.
  • Возраст не менее 18 лет.
  • Паспорт гражданина Украины.
  • Стаж работы в сфере общественного питания не менее 1 года.

Программа курса "Повар судовой"

Общепрофессиональная подготовка.

  • Оборудование пассажирских помещений на судне.
  • Техника личного выживания, противопожарная безопасность и борьба с пожаром, первая медицинская помощь, личная безопасность и общественные обязанности.
  • Организация работы бортпроводника.
  • Культура обслуживания пассажиров.
  • Иностранный язык.
  • Устройство судна и организация службы.
  • Охрана труда.

Профессионально-практическая подготовка.

Материально-техническое обеспечение

Тренажеры:

  • Борьба с пожаром.
  • Использования спасательных средств.
  • Тренажер личного выживания.

Классы:

  • Устройство судна.
  • Спасательные средства.
  • Спецтехнологии судовых поваров.
  • Охрана труда.
  • Техника личного выживания на море (спасательные средства, противопожарная безопасность, оказание первой медицинской помощи).

Группа

5 - 10 слушателей.

Продолжительность курса "Повар судовой"

220 часов / 1,5 месяца.